ナンプラーはカタクチイワシを塩漬けにして発酵させてできた調味料のことです。
タイを代表する発酵調味料の1つで、発酵・熟成することで旨味が生まれ、ビタミンやミネラル類も含んでいます。
エスニック料理を楽しみたいときに、欠かせない調味料の一つです。
この記事では、ナンプラーが買える場所・店舗情報を紹介していきます。
ナンプラーは、スーパーやダイソーで購入可能です。
確実に購入したい方は楽天、Amazonのネット通販での購入をおすすめします。
ナンプラーはどこに売ってる?買える場所・店舗を紹介
ナンプラーは下記の場所で販売されています。
【取り扱い店舗一覧】
1、スーパー
2、ドン・キホーテ
3、カルディ
4、成城石井
5、業務スーパー
6、ダイソー
【取り扱いがない店舗一覧】
1、コンビニ
2、ドラッグストア
確実に購入したい方にはオンライン購入がスムーズですよ。
スーパー
イオン、西友などのスーパーで購入ができます。HPで検索すると出てきました。
※店舗によっては在庫がない可能性があります。
またX(旧Twitter)での目撃情報も確認できました。
まあとりあえず今回は普通にイオンでナンプラー買って、後に業務スーパーでナンプラー買おう。
— ゆと️@infj (@yuto_oOOl) August 10, 2023
ドン・キホーテ
ドン・キホーテで購入ができます。X(旧Twitter)での目撃情報が確認できました。
モヤシって正直邪魔物って位置付けなワシだがナムルに最近はまっとる🤤(嫌いってわけでは無い)
何買って良いか決めかねてずっとスルーしていたナンプラーをついに購入ドンキに色んなのあるが敢えて何処でも買えるyukuのヤツでアジアン入門とする👍 pic.twitter.com/nFDcBVRa2C— さかみち (@sakamitijijii) June 16, 2023
店舗によっては置いてある場合もあるようです。
カルディ
カルディで購入ができます。HPで検索すると出てきました。
※店舗によっては在庫がない可能性があります。
またX(旧Twitter)での目撃情報も確認できました。
今日は蒸し鶏にジンジャーレモン的なソースをかけてサッパリ食べたくなったのでこのレシピで作ったー!美味しい😋
京樽の中巻きもつけて304kcalhttps://t.co/s29ynXuxS5↑ちょこっとナンプラー使うけど、こういう時のためにカルディでナンプラーの小分けパック買っておいてよかった☺️ pic.twitter.com/Z3TVbDM97C
— おーさ@6y +1y (@guchi_mamachan) February 15, 2024
成城石井
成城石井で購入ができます。HPで検索すると出てきました。
※店舗によっては在庫がない可能性があります。
またX(旧Twitter)での目撃情報も確認できました。
ミニサイズのスクイーズボトルのナンプラー成城石井にあった!
スイートチリソースも! https://t.co/O5gXrxlHkj pic.twitter.com/SaoOzcDp0O— シュシュ💜 (@chouchou701) January 31, 2024
業務スーパー
業務スーパーで購入ができます。HPで検索すると出てきました。
※店舗によっては在庫がない可能性があります。
またX(旧Twitter)での目撃情報も確認できました。
ぜひ!豚ひき肉でもおいしいし、お好みでにんにくや唐辛子を加えても🌶
ナンプラーは業務スーパーが安かったよ🙆♀️
— れん 4/13(土)ゆる哲学バー (@hanatogohanto) February 21, 2024
ダイソー
ダイソーで購入ができます。X(旧Twitter)での目撃情報が確認できました。
そんな感じだったと思うです。
ガパオライスに一時期ハマっていてダイソーで売ってたナンプラーでよく作ってました☺️— 中澤(父上の旧姓)だった者 (@5vCTtxww1pVVxTo) February 22, 2024
店舗によっては置いてある場合もあるようです。
コンビニ
HPやX(旧Twitter)で確認しましたが、出てきませんでした。
ドラッグストア
HPやX(旧Twitter)で確認しましたが、出てきませんでした。
ナンプラーの選び方は?
商品を買う時に、どれを買えば良いのか悩んでしまいますよね?
選び方について簡単に説明いたします。
ナンプラーの選び方は?
✔️ 原材料
✔️ 熟成期間
✔️ 無添加
✔️ 容量
原材料の基本は、カタクチイワシと塩ですが、砂糖がはいっているものもあります。
熟成期間は12か月~24か月がほとんですが、長いほどより凝縮されたコクとうま味を感じることができます。
空気にふれることで独特の臭いがでることがあるので、使用頻度や使用量に合わせて容量を選ぶとよいでしょう。
ネット通販で買えるナンプラーのおすすめ商品
ネットで購入できるおすすめの商品についてご紹介します。
おすすめの商品①:24か月熟成ナンプラー
24か月熟成させたナンプラーです。
魚と塩のみでじっくりと漬け込み発酵、2年間熟成させているので、まろやかな旨味と旨味からの甘味を感じることのできるナンプラーです。
おすすめの商品②:ナンプラー
ナンプラーです。
1滴づつ注ぐことができるので、出し過ぎたり垂れることなく使うことができます。